18 November, 2024
Після двох місяців навчання в школі Cuisine Mode d’Emploi(s) у Тулузі, перша група українських кухарів, що складається з 12 тимчасово переміщених осіб із Маріуполя, завершила свій курс фінальним днем навчання в Парижі. У суботу бригаду Marik урочисто прийняли в столиці Франції на кілька днів перед поверненням до України, де вже за кілька тижнів вони відкриють культурний простір "Кухня Маріуполя" у Дніпрі.Сьогодні учасники програми взяли участь у дні, присвяченому французькій випічці, разом із зірковим шефом Тьєррі Марксом. У програмі — традиційний багет, бріоші та інші знакові солодощі французької гастрономії. Це була унікальна можливість удосконалити навички та насолодитися останніми миттєвостями цієї виняткової програми.Особливою подією дня стало офіційне вручення сертифікатів ві...
Детальніше
14 November, 2024
🎥 Дивіться репортаж France 3 Occitanie про кулінарне навчання, створене Stand With Ukraine у партнерстві з Тьєррі Марксом для 12 тимчасово переміщених осіб з Маріуполя.
Українські стажери проходили 8-тижневе навчання в школі Cuisine Mode d’Emploi-S у Тулузі...
Детальніше
12 November, 2024
Після двох місяців інтенсивного навчання в школі Cuisine Mode d'Emploi(s), перша група українських кухарів щойно отримала дипломи в Тулузі.Вчора ввечері ми поділилися важливим моментом солідарності та емоцій під час церемонії вручення дипломів українським стажистам школи Cuisine Mode d'Emploi(s) в Тулузі. 12 учнів, тимчасово переміщених осіб з Маріуполя, отримали свої дипломи з рук зіркового шефа Тьєррі Маркса.
Цей проєкт, здійснений за підтримки Stand With Ukraine та у співпраці з Тьєррі Марксом, має на меті забезпечити тимчасово переміщеним українцям міцну професійну підготовку в галузі традиційної французької кухні.
У теплому оточенні ресторану Le Court Circuit цей вечір зібрав солідарних осіб та впливових представників Тулузи та регіону: місцеві органи влади, дипломати, українськ...
Детальніше
